人気の無水鍋とレシピ

広島アルミニウムの無水鍋についてご紹介したいと思います。ムスイ印でお馴染みの広島アルミニウムの無水鍋は、バーミキュラよりはずっとお手ごろ価格で販売されています。職人さんの手作りで日本で愛され50年。親子や孫にわたりあいされ続いてきたお鍋です。日本の4世帯に1世帯っはあると考えられています。水を一切使わずに調理でき、素材の栄養を逃がしません。熱伝導率が高く、調理時間は短くてすみます。耐久性は抜群で、取り扱いやすいのも特徴となっています。蒸す・煮る・焼く・揚げる・天火・炒める・炊くなどの調理に対応しフタも使えるのが最大の特徴ではないでしょうか。広島アルミニウムの無水鍋はハンドメイド商品の名品です。20ｃｍと24ｃｍタイプが販売されていてお値段は￥8000とお手ごろ価格となっています。全国に広島アルミニウムの店舗があります。北海道は札幌、宮城、東京、神奈川、新潟、群馬、長野など無水鍋を購入できる店舗は全国におよそ40店舗あります。最近ではIH対応の無水鍋も販売されています。対応熱源は、IHヒーター、ガス、ハロゲンなどで約6.5合炊きです。広島アルミニウムの無水鍋は工場で一つ一つ職人の手によって作られています。また、炊飯専用鍋として姉妹品も販売されていますので、興味のある方はぜひチェックして見て下さいね。